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Réaliser un bouquet garni

  • 22 février 2020
Réaliser un bouquet garni
  • Découper deux rectangles dans les verts de poireaux
  • Bien les laver
  • Déposer du thym, des feuilles de laurier, du céleri et du persil sur un rectangle
  • Fermer et entourer avec le deuxième rectangle
  • Ficeler avec de la ficelle alimentaire

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